196F Estragon francouzský - Artemisia drancunculus

Estragon francouzský, Artemisia drancunculus

Plně mrazuvzdorný, má rád vlhko a teplo. Je klasickým kořením francouzské kuchyně. Nať podporuje chuť k jídlu, trávení a látkovou výměnu. Vyniká silným aroma, vhodný k přípravě aromatických octů a do salátů.

V kuchyni ho používáme na grilování, počená masa, ryby, do bylinkového másla, do salátů, drisinků, na vaječné pokrmy a omáčky.

V léčitelství má uklidňující účinky, pro klidný spánek, zlepšuje trávení, má močopodné účinky, podporuje tvorbu žluči, proti kornatění cév.

Dodáváme v květináčích o průměru 9 cm, dobře prokořeněné.