Více informací
Žampiónové koření - Houbová bylinka (Rungia klossii) je jak již název napovídá bylinka vonící po čerstvých houbách pocházející z Papuyi Nové Guinei vytvářející keříky vysoké asi 60 - 80 cm s tmavě zelenými oválnými listy, které jsou křehké a šťavnaté. Kvete na jaře modrofialovými kvítky.
Rostlinu pěstujeme jako přenosnou, takže přes léto můžeme rostlinu nechat venku a na zimu ji opět pěstovat při pokojové teplotě nebo teplotě min. 5-10°C.
Výborná bylina do polévek a omáček, chuť po žampionech.
Čerstvé lístky přidáváme do zeleninových salátů a houbových či zeleninových polévek či čínských pokrmů. Výborná je i jako špenát.
V lidovém léčitelství je tato bylinka doporučována na čištění krve a podporu krvetvorby. Mimo to obsahuje i větší množství vitamínu C, vápníku, železa a betakarotenu.
Dodáváme v květináčích o průměru 9 cm, dobře prokořeněné