196V Persicaria odorata -koriandr vietnamský (Koriandr Vietnamský)

Koriandr Vietnamský Persicaria odorata

Rdesno vonné je vytrvalá rostlina z čeledi rdesnovitých, v Česku známá spíše pod názvem vietnamský koriandr nebo též pálivá máta. Ve vietnamštině se nazývá rau răm. Roste planě v Jižní Asii, kde je hojně využívána v gastronomii jako koření a také v léčitelství.

v našich podmínkách se dá celoročne pěstovat jako pokojová rostlina na světlém mistě,  do pokrmů se přidáva těsně před dovařením, neztrací tak svojí specifickou chuť používa sa k přípravě  polévek, dušeného masa a ryb, čerstvých zeleninových salátů

Asisjká medicína používá tento koriandr k léčbě otoků, akné, poruchy trávení, nadýmání.Dodáváme v květináčích o průměru 9 cm, dobře prokořeněné.