139P Pelyněk pravý (Artemisia absinthium)

Pelyněk pravý (Artemisia absinthium) je vytrvalá, až 120 cm vysoká dřevnatějící bylina s listnatými lodyhami, zakončenými volnými latami žlutých úborů

Z pelyňku se sklízí zejména kvetoucí nať, a to pro přípravu nálevu, který se však vyznačuje velmi výraznou hořkou chutí. Právě tato typická hořkost pelyňku zapříčinila, že je bylina součástí mnoha alkoholických i nealkoholických nápojů. Z těch vůbec nejznámějších uveďme světoznámý Absint a Tonic. V menší míře se využívají listy rovněž v gastronomii.

Nálev - čaj připravíme přelitím 1 lžičky natě pelyňku 1/4 l vroucí vody, přiklopíme a necháme 10 minut louhovat. Užívá se 2x denně, k povzbuzení chuti neslazený, 1/2 hod před jídlem, při zažívacích obtížích po jídle. 

Při používání pelyňku je třeba dávat pozor na dávkování, užívat ho raději méně, neboť je silný. V malých dávkách uklidňuje, v silnějších vyvolává nervozitu. Neužívat dlouhodobě a ve vysokých dávkách! Neužívat při žaludečních a střevních vředech! Pelyněk nesmí užívat těhotné a kojící ženy a malé děti!

Dodáváme v květináčích o průměru 9 cm, dobře prokořeněné