Smil italský 'Kari' / Helichrysum italicum 'Kari'

Smil italský je odrůda s intenzivním aroma připomínající maggi, která pochází ze Středozemí. Patří do čeledi Asteraceae – hvězdnicovitých. Rostlina roste do výšky 30 cm. V červenci až do srpna kvete drobnými kulovitými květy hořčicově-žluté barvy. Stříbřité stonky a drobné listy jsou aromatické a připomínají vůni kari.

Vytrvalý keřík s efektním stříbřitým olistěním, používá se jako koření do polévek,  masa, zeleniny nebo omáček. Pěstujeme ho na slunném stanovišti. 

Stříbřité listy se používají jako koření do polévek, dušeného masa,zeleniny a rýžových jídel. Bylinku nasekáme do marinády při grilování masa. Můžeme si vytvořit i vlastní tekuté maggi, když rostlinu necháme louhovat v oleji na sluníčku po dobu 14 dnů, dochutíme trochou cukru a máme výtečný kořenící přípravek.

Dodáváme v květináčích o průměru 9 cm, dobře prokořeněné